Geflügelgerichte - BBQ Hartmann

Hähnchenfilet in Gorgonzolasahne   

Hähnchenfilet mit Tomaten/ Mozzarella in Kräutersahne

Hähnchenfilet mit Porree und Aprikosen

Hähnchenroulade Serranoschinken/ Mozzarella

Hähnchenroulade mit Spargel

Hähnchenroulade mit Spinat/ Mozzarella

Hähnchenroulade Mediterran

Hähnchenroulade Ricotta/ Estragon

Gänsebrust

Geschmorte Gänsekeule

Entenbraten (Brust oder Keule)  

Entenbrust in Orangensauce  

Entenbrust / Keule in Apfel-Zwiebelsauce

Entenbrust / Keulet in Johannesbeersauce

Weitere Geflügelgerichte auf Anfrage!!!!